de Alex
Recientemente ha habido una oleada increíble de información periodística sobre la escasez de alimentos y la crisis mundial de alimentos en espera. El que mira a los indicadores de acuerdo en que esta crisis sólo puede empeorar. Se estima que las inundaciones sólo Australia podría provocar un salto de 30% en los precios de los alimentos. Aunque el comprador promedio ya se puede sentir la inflación de los alimentos, es difícil de reconocer la gravedad de la escasez de alimentos que se avecina. Después de todo, todavía hay 15 tipos de Cheerios colorido-en caja de embalaje de las islas, lo que nos da la ilusión de la abundancia.
La verdad es que nos dirigimos para los grandes déficit de producción de alimentos, manipulado o no, mientras que la demanda de alimentos de la clase media crece de forma masiva en el mundo en desarrollo. Durante décadas el mundo de la agricultura de la comunidad produce alimentos más que suficientes para alimentar al planeta, sin embargo, algunos creen que están llegando " Pico de la Alimentación "los niveles de producción. A su vez, otros expertos creen que la "burbuja alimentaria" está a punto de estallar, y ni siquiera las empresas de biotecnología nos puede salvar.
Sin embargo, aún existen vastas extensiones de tierra fértil sin utilizar que se puede utilizar en todo el mundo, y los mandatos de etanol de EE.UU. que presuntamente consumir por lo menos el 25% de la cosecha de maíz podría reducirse a aliviar la carga. Por lo tanto, parece que a pesar del clima extremo y la disminución de las cosechas, la producción de alimentos aún tiene espacio para aumentar, pero no sin previsión y planificación.
Además, los actuales sistemas para el cultivo de alimentos son totalmente dependientes del petróleo para lograr altos niveles de producción, mientras que la producción ganadera está funcionando a plena capacidad los campos de concentración, el producto final debe entonces viajar miles de kilómetros para llegar a las tiendas. Claramente podemos ver la fragilidad de este sistema, especialmente en la salud humana y el medio ambiente. En consecuencia, la solución de la "crisis alimentaria" llamada es mucho más compleja que la simple fijación de la oferta estadística y las cuestiones de la demanda.
De hecho, estos son tiempos difíciles donde la humanidad parece estar llegando a Pico Todo . En última instancia, las soluciones a la crisis alimentaria se inicia en el nivel local. Hay técnicas de cultivo de punta de corte ganando popularidad que producen una gran variedad de cultivos por imitación de la naturaleza , así como técnicas innovadoras para la escala de producción de alimentos en pequeña en casa o en edificios urbanos. Estas prometedoras para aliviar el hambre local.
medios personales para protegerse de la escasez de alimentos puede parecer obvio para algunos, pero muchos sienten la tarea puede ser insuperable. Por el contrario, aquí están 5 maneras simples para protegerse de la crisis alimentaria que viene:
1. Crear un Banco de Alimentos: Todo el mundo debería tener una copia de seguridad a la despensa de alimentos todos los días. En este entorno, debe considerar su banco de alimentos personales mucho más valioso que una cuenta en dólares de ahorro. Inicio recogiendo extras productos enlatados, alimentos secos y otros productos esenciales para el almacenamiento cada vez que vaya a la tienda. Además, la caza de cupones y ofertas de compras para cuando se presenten. Elaborar un plan para FIFO (primero en entrar, primero en salir) la rotación de su banco de alimentos. Es recomendable adquirir el grado contenedores de comida para almacenar los alimentos secos a granel, y asegúrese de poner nombre a todo y la fecha. Además de la obvia capaz de almacenar los alimentos-como el arroz y los frijoles, o enlatados, algunos otros elementos importantes a acaparar son la sal, la mantequilla de maní, aceites de cocina, azúcar, café y leche en polvo. Si usted no cree que la crisis alimentaria será demasiado grave, y luego comprar los artículos que usted come a diario normal. Pero si usted cree que la crisis se mantendrá por algún tiempo, la compra de un molino de grano para refinar el trigo o el maíz a granel puede llegar a ser la forma más económica para estirar su banco de alimentos. Algunos MRE de emergencia también son algo a considerar, ya que tienen una vida útil larga.
2. Producir su propio alimento: Tener cierta capacidad de producir su propio alimento , simplemente se convertirá en una necesidad, ya que el sistema alimentario se desmorona. Si usted no sabe mucho acerca de la jardinería, a continuación, empezar poco a poco con un jardín de unos cuadros de los tomates, las hierbas, o el crecimiento y mantener la expansión de los límites de su jardín. Y por el amor de la bondad, obtener algunos pollos. Se trata de un animal sumamente fácil de mantener y vienen con beneficios sin fin de proporcionar los huevos y la carne, a comer insectos y la producción de estiércol ricos. Cinco gallinas ponedoras se asegurará de buena proteína barata para toda la familia. Si usted ha limitado el espacio cada vez mayor, hay sistemas de acuicultura brillante que puede producir una abundancia de pescado y verduras en un área pequeña. acuicultura es un sistema orgánico que figura hidropónicos donde los desechos de los peces de agua bombeada del tanque es el fecundado a través de las bandejas de cultivo de hortalizas que absorber los nutrientes antes de regresar el agua limpia al tanque de peces. Establezca metas altas para la producción de alimentos independiente, pero comenzar con lo que es manejable.
3. Aprenda Conservación de Alimentos: conservación de los alimentos viene en muchas formas, tales como conservas, decapado, y la deshidratación. En todos los casos, algunas herramientas y materiales necesarios, junto con un buen nivel de conocimiento. Si usted puede permitirse un deshidratador , Todos ellos por lo general vienen con una guía de preparación para la mayoría de los alimentos. También puede comprar un sellador al vacío, si usted tiene los medios. Un buen sellador del vacío
debe venir con instrucciones detalladas y consejos de almacenamiento, y agregarán meses si no años a muchos alimentos. Si usted es un principiante en la conservera, comienza con los primeros tomates. Es fácil y muy valioso que todos los tomates maduran al mismo tiempo y desea la salsa de pastas frescas en el invierno. Un artículo del boleto grande que es bueno tener para la conservación de alimentos es un DC solar congelador alimentado
. Es el cofre del tesoro definitivo.
4. Tienda Semillas: El gobierno y la élite que los bancos de semillas y por lo que debería. Las semillas han sido una moneda viable en muchas civilizaciones pasadas y presentes. Representan la comida cuando llega la escasez. Antes de la aparición de los gigantes comerciales de semillas como Monsanto, jardineros locales eran expertos en la selección de las semillas de las plantas más saludables, el ahorro, y la introducción a la cosecha para el año siguiente, por lo tanto el fortalecimiento de la especie. A través de la adaptación local a las plagas, la diversidad genética era más asegurado, sino que estaba pensando a largo plazo en su máxima expresión. Por eso es importante encontrar los bancos de semillas herencia y aprender a guardar las semillas de cada cosecha.
5:. Únase o iniciar un local Co-Op Unirse a las cooperativas locales es muy importante, sobre todo cuando la escasez de alimentos se producen. Puede no ser capaz de proporcionar por sí mismo por completo, especialmente en términos de variedad, así que tener un mecanismo comunitario para repartir la carga y compartir el botín será fundamental. Si usted no sabe si tiene una cooperativa de alimentos locales en su área, puede buscar en el directorio en LocalHarvest.org . También puede obtener información de su mercado local de agricultores. Si su área no tiene un co-op, a continuación, iniciar una. Estas cooperativas no tienen que ser grandes o elaborados. De hecho, puede ser más óptimo para organizar con sus amigos, vecinos o compañeros de trabajo. Tanto si iniciar o unirse a una cooperativa, el trabajo para ampliar los participantes y productos.

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